DES POIS CHICHES GOURMANDS ET FACILE A FAIRE A LA MAISON
Aujourd’hui je te propose une recette végétarienne, toujours avec simplicité et gourmandise. Ma Poêlée de Pois Chiches à la provençale !
- une recette équilibrée
- nutritive pour ton corps
- Ig bas
Pas besoin de compter les calories car les lentilles et les pois chiches sont très faibles en calories.
Étant des ingrédients entiers et nutritifs tu vas directement sentir la satiété
Avec des habitudes alimentaires industrielles ou peu maison on en oublie la satiété car ce ne sont pas des légumes et des fruits frais. Étant composé d’industriels ton ventre n’est jamais vraiment rassasié.
Sache qu’avec cette recette et l’ensemble de mes recettes la satiété tu l’as tout en te régalant et c’est vraiment cool
Une recette rapide
Tu as deux options : choisir les pois chiches en boîte de conserve ou sec.
La différence c’est que tes pois chiches sec tu dois les mettre à tremper plusieurs heures dans un saladier puis simplement les cuire 15 minutes.
Mon astuce pour ne pas perdre du temps et dépendre et m’organiser en fonction de ses pois chiches : les mettre à tremper toute la journée quand tu es au travail ou dans la nuit : mission accomplie
Une recette vraiment gourmande avec cette petite sauce provençale , ses légumes, un équilibre alimentaire top, des épices et rapide
Ci dessous la fiche recette en détail, avec la liste des ingrédients, les étapes de préparation. Une recette économique, rapide avec peu de préparation ( tu auras juste à couper ta carotte c’est le top )
N’hésites pas à me suivre sur mon réseau social Instagram pour plus de contenus recettes écrites comme vidéo et pour échanger simplement en message
.
Si tu as refait cette recette, si cela t’inspire n’hésites pas à laisser un commentaire 🙂
.
A très vite
Pois chiches à la provençale
Equipment
- Casserole
- Poêle
Ingrédients
- 1/2 tasse de pois chiches
- 1/2 tasse de lentilles vertes
- 1 carotte
- 3 c à soupe de sauce tomate provençale bio
- 1 cc de cumin
Instructions
- Faire tremper toute une nuit les pois chiches sec. Le lendemain les cuire 20 minutes environ dans une casserole d'eau bouillante.
- Cuire les lentilles une dizaine de minutes dans de l'eau bouillante.
- Faire revenir dans une poêle quelques minutes votre carotte coupée en fine tranches dans de l'huile d'olive / eau.
- Une fois l'ensemble des ingrédients prêts, les faire revenir à la poêle et ajouter la sauce tomate provençale ainsi que les épices.
Je te propose de réaliser également ma recette de gratin de pâtes au lait de coco et curry.
- Végétarienne
- familiale
- pour mieux te régaler
- une recette rapide et atteindre tes objectifs.
NOUVEL EBOOK
- Ta solution pour mincir en étant heureuse.
- Sans restriction ni frustration alimentaire .
- Des recettes faciles et rapides
- Etre heureux et épanoui dans ton corps
REJOINS-NOUS